Guía de estudio del curso de Física para Ciencias Agronómicas, de las carreras de Bachillerato en Ingeniería Agroindustrial e Ingeniería Agronómica, en la cual se dan sugerencias de cómo utilizar el libro de texto, cómo resolver los problemas recomendados y, también, se proveen ejemplos de problemas resueltos. Asimismo, se le ofrecerán algunas ideas de cómo utilizar este material para mejorar el rendimiento en el curso. Igualmente, la guía contiene una serie de recomendaciones para lograr las experiencias de aprendizaje propuestas en el programa del curso.
El material se compone de las siguientes partes:
• Módulo introductorio: estrategias metodológicas para la elaboración de materiales didácticos que permitan el estudio de la materia del curso.
• Módulo 1, mecánica de fluidos: densidad, fuerza y presión en los fluidos; presión atmosférica y presión manométrica; principio de Pascal y medición de la presión; flotación y principio de Arquímedes; fluidos en movimiento; caudal y sus aplicaciones; la ecuación de continuidad y de Bernoulli; aplicaciones en el campo de riego: presurizado y en canales abiertos; y, bombas, tuberías de alimentación, sistemas abiertos o cerrados en plantas de proceso.
• Módulo 2, calor y termodinámica: temperatura y termómetros; leyes de la termodinámica y sus aplicaciones; equilibrio térmico y Ley Cero de la Termodinámica; expansión térmica; calor y energía interna; calorimetría, calor específico y calor latente; y, transferencia de calor y aplicaciones termodinámicas y sus aplicaciones en la Ingeniería Agronómica y Agroindustrial.
• Módulo 3, electricidad: electricidad, carga eléctrica y Ley de Coulomb; aplicación de la electroestática: rayos y truenos; electricidad y corriente eléctrica; diferencia de potencial y Ley de Ohm; y, circuitos eléctricos en serie, paralelos, mixtos.
• Módulo 4, óptica: leyes de la óptica geométrica; cómo ven los animales; óptica física y la dualidad onda partícula; y, aplicaciones de la óptica: la fotosíntesis y los fotoperiodos.